Per prevedere il tempo bastano delle cipolle

Un saluto a tutti

Prevedere il tempo non è per niente facile nemmeno a distanza di due giorni, figuriamoci se è possibile prevederlo per un intero anno. Il Modelli matematici di previsione arrivano al massimo a 15 giorni di distanza e già dopo 6 giorni la bontà di quanto prevedono è praticamente nulla. C'è poi il modello CFS che si prefigura di prevedere il tempo per i 9 mesi successivi alla sua emissione ma con margini d'errore enormi, almeno fin 'ora, poi in futuro si vedrà…… e poi c'è il modello delle ……...cipolle. Sì, avete letto bene, ho detto cipolle.

S i tratta di una tradizione che ha come obiettivo quello si scoprire che tempo farà durante tutto l'anno. L'origine di questa tradizione,  sembra perdersi nella notte dei tempi: in particolare, è credenza diffusa che risalga ai secoli del basso Medioevo. Ma come, prevedere le condizioni del tempo per tutto l'anno, non è ancora possibile attraverso i potenti metodi meteorologici ma lo si può fare guardando cosa accade a degli spicchi di cipolla??

Vediamo di capire in cosa consiste questa tradizione (che mia suocera fa tuttora...con scarsi risultati se devo essere sincero :-) ) Allora, si preparano 12 spicchi di cipolla (uno per ogni mese) e li si cosparge con il sale, poi la notte tra il 24 e il 25 gennaio (La liturgia cattolica celebra la conversione di San Paolo ) si mettono sul davanzale di una finestra esposta ad est ( in altre parti le pongono verso Nord )completamente in balia del tempo.

Secondo una lettura generale e molto grossolana sale completamente sciolto significa pioggia o neve; sale completamente intatto significa invece tempo bello e sole; sale sciolto parzialmente ci indica tempo variabile, bello e brutto. Poi ovviamente c'è chi va oltre e non si limita a guardare come si è sciolto il sale ma guarda l'aspetto che esso ha lasciato allo spicchio di cipolla... per provare a dire quali saranno i giorni più piovosi in un mese...quelli più caldi e quelli più freddi... io però mi fermo qua.